Tìm kiếm: sú vẹt

Từ những cánh rừng sú, vẹt bạt ngàn nơi cửa biển và những bãi triều lấp lánh phù sa, các mô hình sinh kế như nuôi ong lấy mật, khai thác thủy sản “thuận thiên” hay du lịch sinh thái cộng đồng đã và đang tạo ra sinh kế ổn định cho nhiều người dân vùng đệm khu vực Vườn quốc gia Xuân Thủy, góp phần bảo vệ hệ sinh thái đất ngập nước quý giá này.

Ngày 11/12, tại xã Kim Đông, Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức hội nghị công bố quyết định và trao Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu chứng nhận “Mật ong sú vẹt Kim Sơn - Ninh Bình”.

Với lợi thế vùng bãi bồi rừng ngập mặn giàu hoa sú vẹt, Kim Sơn từ lâu đã nổi tiếng với sản phẩm mật ong sú vẹt thơm ngon, chất lượng cao. Để bảo vệ và nâng tầm giá trị đặc sản địa phương, UBND tỉnh Ninh Bình đã phê duyệt triển khai dự án “Tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận (NHCN) Mật ong sú vẹt Kim Sơn Ninh Bình dùng cho sản phẩm mật ong sú vẹt của huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình”, nhằm xây dựng nền tảng pháp lý cho việc phát triển thương hiệu bền vững.

Về khu vực ven biển huyện Kim Sơn (Ninh Bình), thu hút vào tầm mắt mỗi người là một màu xanh bạt ngàn của những cánh rừng sú, vẹt, bần chua... Ít ai biết rằng, với điểm xuất phát ban đầu (năm 2004) là những bãi triều trơ trọi, sau gần 20 năm với nhiều nỗ lực của cấp ủy, chính quyền các cấp, sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, trách nhiệm của cán bộ, đảng viên và các tầng lớp nhân dân, dưới sự "dẫn đường" là các chỉ thị, nghị quyết của Đảng về công tác quản lý, bảo vệ và phát triển rừng, "bức tường xanh" bảo vệ đê điều, làng mạc cho người dân Ninh Bình từng ngày, từng ngày thêm xanh, thêm kiên cố, vững chãi...

Cứ khoảng tháng 4 đến tháng 6 hàng năm, những cánh rừng sú, vẹt ven biển huyện Kim Sơn lại nở hoa trắng muốt cả một vùng. Đó cũng là lúc các chủ ong đưa đàn ong của mình về đây, để chắt chiu những giọt mật thơm ngon, sánh mịn, đậm đà hương biển.

Trải qua 57 năm (1966-2023), từ một dải cát trắng và rừng sú vẹt hoang sơ, dưới bàn tay lao động miệt mài của những người tiên phong khai hoang mở đất đã xây dựng nên một vùng quê mới Bạch Long (Giao Thủy) với xóm làng trù phú, dân cư đông đúc, kinh tế sôi động. Đặc biệt, thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới (NTM), Bạch Long đã không ngừng cải tạo, nâng cấp bộ mặt nông thôn cả về “lượng và chất”, biến nơi đây trở thành một vùng quê đáng sống của huyện.

Hàng năm, vào khoảng tháng 6, tháng 7, cây sú vẹt lại nở hoa ở những cánh rừng ngập mặn ven biển thuộc huyện Kim Sơn (Ninh Bình), Giao Thủy (Nam Định)... báo hiệu một vụ mật ong bội thu. Đây cũng là thời điểm các thợ nuôi ong từ khắp các vùng miền về đây khai thác lấy mật ong sú vẹt- một nguồn lợi lớn mà thiên nhiên góp phần mang lại...

Kim Sơn có gần 18 km bờ biển, tạo nên một vùng ven sinh thái rộng lớn, trù phú bao gồm đầm lầy, bãi bồi, cửa sông và những cánh rừng ngập mặn trải rộng. Từ tháng 6 đến tháng 8 hàng năm, loài cây sú, vẹt ở đây ra hoa trắng cả một vùng trời và đó cũng là mùa cho mật ngọt đối với những người nuôi ong.